Se faramiteaza branza de vaca,se adauga oul,cele 2lg.de gris,zaharul si la sfarsit cata faina cere ca sa iasa un aluat, nu chiar foarte tare.Se pune intr-o tava ulei la incins,si se pudreaza mainile cu faina din abundenta,se ia din aluat o bila cat o minge de ping pong si se preseaza,apoi se aseaza in tava si se intorc de pe o parte pe alta,facem mai multi papanasi ,fara a uita sa pudram mainile,dupa fiecare,se pot pudra cu zahar pudra vanilat,la sfarsit. Reteta o am de la batranica ,care ne-a crescut,Dumnezeu sa-i aseze sufletelul acolo sus.
.gif)
3 comentarii:
asa aratau cei facuti de bunica mea...mmm ce amintiri....nu am inteles le coci in cuptor sau in tigaie?..ea le prajea in tigaie.
in tigaie,in ulei
mmmm,acum merg sa fac o tura,arata la fel ca cei ai bunicii melee,mmm cat am cautat reteta ;)) heheee,mersii,bafta in continuareee
Trimiteți un comentariu