luni, 21 iunie 2010

Biscuiti spritati

INGREDIENTE: 3galbenusuri+1 ou intreg,250gr.margarina,250gr.zahar,1praf de copt,coaja de la o lamaie,1 esenta migdale ,cam 500gr de faina,o ciocolata alba ,o ciocolata neagra.

Se amesteca toate ingredientele(margarina se topeste putin, ouale se bat cu zaharul, iar praful de copt se stinge in o lingura de otet)Se framanta toate la un loc,sa iasa o coca potrivita ,elastica buna de modelat.Se intinde aluatul ,sa nu fie prea subtire si se taie sub diferite forme,eu l-am taiat cu cutitul ondulat de taiat cascavalul,daca aveti forme de pus la masina de tocat ,e si mai bine ,ies egali La mine masina era nr.5 iar forma nr.10,nu s-au potrivit.Topim in bain marie ciocolata alba si neagra,separat  si punem intr-o parte alba intr-una neagra sau  puteti introduce in ciocolata capetele,pe cele albe am pus bombonele mici colorate iar pe cele neagre nuca de cocos

4 comentarii:

Goldielocks spunea...

Pai daca tot ne-ai facut pofta,posteaza si reteta.

pansy spunea...

alte premii !!!!!!!!!!!

Doinitza`s cakes spunea...

am postat-o pt.tine Goldielocks

Doinitza`s cakes spunea...

Pansy ,esti o scumpa