Compot de gutui

Se taie gutuile in felii mai grosute,se curata de cotor si samburi,coaja nu se curata,apoi se aseaza in borcanele sterilizate dinainte,se adauga 6lg de zahar la fiecare borcan de 750 ml,se pune un varf de cutit de conservant se adauga apa,le capsam si apoi se dau la dustulit,cate 15 min .Nici nu va puteti imagina ce bune pot fi,imi pare rau ca n-am facut si peltea,e o delicateta