Saraberne (Sara Bernhardt)

INGREDIENTE

Bezele >150 grade 30 min

• 4 albusuri
• 300 g zahar pudra
• 100 g alune prajite si macinate
• 15 ml zeama de lamaie
• 1 praf sare 

Crema 

• 250 g unt la temperatura camerei
• 200 g zahar pudra
• 4  galbenusuri
• 50 g cacao

Decor

• 180 g alune prajite si macinate 
• 100 g chipsuri de ciocolata
• 10 ml ulei