INGREDIENTE:
Ciocolata alba:350 gr.de zahar,100ml apa,100gr unt,250ml lapte praf,3 lg de cocos
Ciocolata neagra:350gr zahar,100ml apa,100gr unt,250ml lapte praf,40gr cacao
Se pune apa cu zaharul pe foc si se fierbe,cam 7 minute(aproximativ) invartind continu,pana ajunge la consistenta mierii de albine(daca puneti pe marginea paharului o picatura si turnati apa,peste ea, ramane lipita,nu se desprinde),daca vreti ciocolata mai moale,lasati si siropul un pic mai fluid,daca o vreti ca cea din comert,atunci sa fie ca mierea(nu foarte groasa),se ia de pe foc,adaugam untul(margarina),cocosul si la sfarsit laptele praf,amestecand energic sa nu ramana cocoloase(laptele se cerne prin sita).La fel se face si cea neagra ,numai ca in loc de cocos se pune cacao.Se imbraca o forma de chec in folie si se unge cu putin unt topit,apoi se toarna compozitia de cacao,se da la frigider,o jumatate de ora sa se intareasca apoi se toarna deasupra cea alba.Dupa ce se intareste se scoate cu folia din forma si se intoarce invers.Fetita mea o adora,ei i place orice contine lapte praf.
.gif)
24 comentarii:
Vai ce bine arata, si luciul acela :-)))). si gustul :-)))). Astept reteta!!!! Iti doresc o seara frumoasa.
Super arata deza esti experta in prezentare...
yami!yami!numai buna ciocolata asta pentru un cadou de Valentine`s day
Eu nu sunt mare fan de ciocolata...de cumparat...dar ciocolata de casa ma innebuneste!!!Trimite-mi si mie...fie-ti mila!!!!!
am sa pun si reteta Reka,mersi
Surac,tu esti expertul de la tine invat,spun asta chiar daca ma repet,pa
Daniela ,am si uitat ca-i Valentine`s day,ai dreptate ,sa vad daca-si aduce aminte sotul :-))))
cum sa-ti trimit Judy,online:-)))sau prin posta?mai bine da o fuga pana la mine:-)))))
Mamaaa,ce bine arata,,,,mmmm,,,,Pupp si MULTA IUBIRE!!!!!O MERITI!!!
ce-ai facut fata iar!!!,tu ma innebunesti,eu vreau sa mai slabesc si tu ce-mi arati!nu mai vin pe la tine ca ma ingras!te pupik si weekend placut!
si tu Mirela,sa fi iubita ca acum toata viata
mai vino:-((((Gabriela,ca trec pe retete dietetice:-)))))) si tie iubire multa,te pup
Superb.In dimineata asta cred ca e tocmai buna de mancat.Venim :)))
Tare bine artata...sigur a fost un deliciu atat pt.cei mici cat si pt. cei mari:)
un weekend placut!
David,te astept,de fapt pe toti,doamne da frumosi copii are mami,sa-ti aduca numai bucurii in viata si ce-ai facut te-ai mutat sau nu?am vazut ca esti tare nemultumita
da intr-un fel,adica pt.fetita si cei mari fiind eu si mama(soacra mea)ca sotul nici macar nu gusta dulciurile mele,adica mint,mananca si el ,haiosele,cornuletele si care nu au crema,imi spune ca-i este greata cand vede cata crema pun in prajituri:-))))) zice cum puteti manca asa ceva?,duminica placuta si tie
Nu am mai facut din copilarie ce!!... Arata tare bine a ta!!
mersi Felis si eu fac rar(ca-i scump laptele praf):-)))))te pupic
Ce bunatateee...pupici dulci!!
mamaaaaa..ce bunatate ai facut! ciocolata de casa este nemaipomenita!imi place foarte mult!
multumesc Lissa ma bucur cand iti place ceva de la mine,te pup
sti care-i avantajul Diana la ciocolata asta ca sta si doua saptamani la frigider,nu-si schimba gustul,te pupic
Mi-e asa dor de gustul de ciocolata de casa....ohhhh!
Uite ca prin intermediul tau pot readuce in actualitate gusturile copilariei...Multumesc, Doinita!
La sfarsit de saptamana o voi incerca negresit...
ma bucur Ana ca-ti place ciocolata si mie tot aceleasi amintiri imi trezeste
Trimiteți un comentariu